Köttbullar (Švédské masové kuličky)
Pravé švédské masové kuličky Köttbullar (čti “šetbular”) nejsou zdaleka jen ten fastfood z IKEA. Ty pravé, originální jsou mnohem, mnohem lepší. Kompletní jídlo se skládá ze čtyř až pěti složek, a ani jedna se nesmí ošvindlovat. Masové koule (4 porce) Správné masové koule jsou půl napůl z hovězího a vepřového masa, smetany a osmažené cibulky […]